恵方巻 ― 2020/02/04 15:54
昨日は恒例の恵方巻きを買いに行った。
昨年買った寿司屋に行くとなんと「本日定休日」の貼り紙。ご立派！
そこで近くの大型魚屋に行く。ここではなんと大量に積み上げて売っていた。売れ残りが気になるくらいだが結構人が入っていた。
海鮮上巻きを買って食べる。此がなんと恵方巻きスタイルだ。なんと魚が細切れで入っている。巻き寿司として切るのは困難に思う。
恵方巻きスタイルの巻き方もあるとは！それにしても恵方巻きはおいしさが大事のようだ。売れ残りが問題になるがそんな店は美味しいのかな。
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