北の米はなぜ旨くなったか2021/10/28 15:48

麻生自民党副総裁は「北の米は温暖化で旨くなった」と言った。

非科学的な話だな。

米を旨くしたのは各地の農業試験場でありそれを支えた農家だよ。

毎年新しい米の銘柄が登場して旨さを競っている。関係者の努力にはついて行くのが大変なくらいだ。

今は温暖化対策のために新品種の開発が盛んに行われているだろう。

米を旨くしている人々の努力を無視すれば関係者が怒るのは当然だ。

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