無荒老人の放言録

東京湾産のカタクチイワシの消化器からマイクロプラスチックが検出された。

鰯は生物連鎖の下位の存在だから、大型魚などにもあるはずだ。

マイクロプラスチック自体は消化されないので、無害だと言うが、これには多くの有機化合物が吸着されているだろう。その方が問題といえる。

ただし、そのような化合物は消化器内に留まらず魚の体内に蓄積するだろう。一般的な化合物汚染のたぐいだ。

ということは危険性は今までとあまり変わらないと言うことか。

大型魚は内臓を食べないが、鰯などの小魚は丸ごと食べる。カルシウムの補給によい。

まああまり神経質にならずに鰯を食べよう。